BARTENDERSFAQTORY

BY EL COPITAS BAR

@BARTENDERSFAQTORY

Привет! Мы команда #FOLLOWTHERABBITS. И на данный момент мы являемся самой титулованной барной командой в Восточной Европе. Мы входим в международный рейтинг The World's 50 Best Bars (London, UK) четыре года подряд (2016, 2017, 2018, 2019), а также являемся одной из лучших барных команд по версии Tales of the Cocktail (New Orleans, USA).

 

Мы долго готовились перенести образовательные курсы Bartenders Faqtory в онлайн платформы и вот время пришло. Наша команда подготовила четыре уникальных программы, которые будут вас прокачивать каждый день на протяжении целой недели.

 

Теперь все по-взрослому!

Прямой эфир, актуальные вопросы, домашние задания, общий или индивидуальный чат!

Лекции будут вести одни из самых востребованных барных спикеров на постсоветском пространстве - Артем Перук, Игорь Зернов и Николай Киселев.

SPEAKERS

  Артем Перук

Основатель самого титулованого Петербургского бара El Copitas & Paloma Cantina. Главный редактор образовательного портала Bartenders School от Bacardi & Martini

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
Николай Киселев

Сооснователь бренда Mr.Murka и совладелец El Copitas Bar. Самый харизматичный бармен нашей страны.

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
Игорь Зернов

Вдохновитель и создатель первого премиального коктейльного кейтеринга в России - El Copitas Catering. Член жюри международной премии «The World's 50 Best Bars».

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

   #ElCopitasFamily   

OUR  PROJECTS

#FOLLOWTHERABBITS

Paloma Cantina

Mexican Cafe

El Copitas Bar

#27  The Worlds 50 Best Bars

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Saint-Petersburg Cocktail Week

18-24 May 2020

Tagliatella Caffe

Aperitif Project

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

El Copitas Shop

Merchandise

Crustology

Educational Program

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Paloma Cantina Kazan

Mexican Cafe

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Bartenders FAQtory

Educational Program

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Medved

Local Russian Bar

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Margarita Express

Educational Worldwide Program by Patron

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

For Memory Challenge

Save Yourself and The World

#RadioPeruk

Telegram Channel

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Throw your resume here: elcopitasbar@gmail.com

 

 

1 lesson:

BD'SMM

-  Краткое пособие о продвижении своего бренда на медиа пространстве.

-  Как быть продуктивным в социальных сетях и не оказаться у них же в заложниках.

-  И зачем нужен главный слоган лекции «Не запостил - значит не было!».

 

 

2 lesson:

10 Заповедей Барного Хайпожорства

-  Как правильно писать пресс-релизы и добиваться их публикаций.

-  Что нужно предпринять, чтобы появиться в профильных средствах массовой информации. Как в локальных, так и в интернациональных.

-  Откуда взялось понятие «Elevator’s Pitch» и что теперь с этим делать.

-  Формирование короткого рассказа о концепции вашего барного продукта, проекта или сервиса.

 

 

3 lesson:

Семь черт Трикстера

-  Что такое яркий образ внутри нашей индустрии.

-  Главные положения личного сторителлинга.

-  Притягательные ценности и умение о них рассказать.

 

 

4 lesson:

Открыл бар и что дальше?

-  Можно остановиться на одном баре, а можно

создать вокруг себя целую эко-систему!

-  Мы поговорим об основных ветках развития: консалтинг, кейтеринг, доставка, производство льда, спецодежда, мерч, книги и тд.

 

 

5 lesson:

Agile - Тайм-Менеджмент

-  Даже если на вашем предприятии менее двадцати сотрудников, они должны владеть тайм-менеджментом и постоянно увеличивать свою эффективность.

-  Как два медика и один преподаватель выстроили систему работы в 15 прибыльных проектах и продолжают путешествовать по всему миру!

 

 

6 lesson:

Как создавать Презентации

-  За пять лет, мы создали более 160 презентаций - от презентации на коленках до агенства, которые создают многомиллионные проекты.

-  Мы обсудим фирменный стиль, идеологию и содержание основных наших презентаций.

 

 

7 lesson:

Барные Конкурсы

-  Мы не будем обсуждать напитки и все, что с ними связанно.

-  Мы обсудим суть алкогольных конкурсов и все возможные мотивации участия.

-  Мы расскажем Почему? и Зачем? барные конкурсы спонсируется алкогольными брендами.

По всем вопросам: